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domingo, 7 de febrero de 2010

MAGDALENAS DE SAN VALENTIN CON FONDANT. Fondant Cupcakes. Valentines,s Day Cupcakes

"Pincha en las imágenes para verlas con más detalle"

Este sábado organizo otro curso de fondant, y como el domingo es San Valentín, aproveché para hacer algunas magdalenas con motivos de esta fecha, para que mis alumnas las tengan de modelo. Seguramente que les gustará hacer alguna con estos motivos para llevarlas como presente a alguien especial.

La receta de las magdalenas la podéis ver pinchando aquí. Ésta vez están rellenas de Crema de Nutella. No me quise complicar mucho con el relleno y la verdad que la única que me pude comer, porque las demás las tengo en el congelador, estaba deliciosa.

El fondant que he utilizado para esta ocasión es el fondant americano o pasta laminada, que es uno de los fondant que enseño a hacer en mis cursos, y que a mi particularmente me gusta más que el fondant de nubes, por su textura y sabor, aparte de que siempre queda perfecto.

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39 comentarios:

Isabel dijo...

OOOOOOOH!!

Que preciosidad!!
Pero si es que no se pueden comer de bonitas que estan.
¡¡¡Yo quiero ir a tu curso!!!
Y si pasar un ratito contogo y las compañeras que se unan.

Hay que pena tengo de estar tan lejos.
Te felicito.

Una Preguntilla, Mónica?
La pasta laminada, no te da el problema de la humedad que tienes con el fondant?

Un besote.

Laube dijo...

Hola Mónica:
Soy Laura. No veas qué carita se me ha puesto cuando he visto esas preciosas magdalenas de corazones. Ayyyyyyyyyyy, qué lindas!!!!!!!. Veo que hay otra fecha para el fondant, el 27 de febrero, pero seguramente la tendrás ya llena la lista de participantes, no?.
Bueno, pues nada... quedo para el 6 de marzo... jejejejeje.
Un besoteeeeeeeeeeeee

Bego dijo...

Que preciosidades, luego quien se atreve a comer algo tan bonito?

Un beso.

sara dijo...

Preciosas! Qué arte tienes!!
Bs!

Mónica dijo...

Laura, pues ya sabes lo que te pierdes por no poder venir este sábado, pero bueno en marzo las podrás hacer igualmente.
Cómo no me habías dicho que tenías un blog?? Voy para allá de inmediato.

Gracias por vuestros comentarios!

Mónica dijo...

Isabel, te acabo de contestar en tu blog.

Isabel dijo...

Pues si hay algo de diferencia, aun que solo se aprecia por el brillito...supongo que la textura tambien será un poco diferente.

Tengo que probar yo esta pasta, haré un pedido para conseguir los ingredientes, por que aquí, no los puedo perparar de otra forma.


Un besote y gracias.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Qué preciosidad!! Me he quedado maravillada. Cuantos detalles y que lindos todos.
Menudo curro, chica, me encantan todas. ¡¡MI ENHORABUENA!!
Un besito.

Hada49 dijo...

hola monica mi niña quiero felicirtate es una obra de arte esta magdalena de san valentin que bonita te a quedado que pena que nos pueda esta hay si no iba a curso y conorcerte personalmente ya gran canaria ya tiene su reina de carnaval espero que disfruste mucho de carnaval con tu familia yo espero vorvel algun dias que tengo mucha gana de ir a mi gran canaria un abrazo muy fuerte mi niña

Jacky dijo...

Preciosas de verdad Mónica, te han quedado fantásticas.

Paula dijo...

esta es una de mis asignaturas pendientes :P, te han quedado preciosas ;)

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

SEFA dijo...

Pero que bonitas te han quedado, que lastima que no vivamos cerca para poderlas probar, feliz dia y un abrazo.SEFA

Gabriela, clavo y canela dijo...

Mónica, bellos bellos bellísimos!! impecables felicitaciones! soy tu fan!
besos
Gaby

CARMEN dijo...

Estas hecha una artista!!
Son preciosas todas.
Yo me veo incapaz de hacer algo así.

besitos

Nati dijo...

Mónica realmente sorprendentes. A ver si me animo algún día, aunque lo que me falta es tiempo jajaja. Un besazo preciosa.

mesilda dijo...

Monica.Que cosa mas bonita¡¡esto es artesania pura¡¡ yo no podria comerme ninguno me daria mucha lastima...estan perfectos.
Besets.

Amanda dijo...

Que lindos te han quedado Móni. A ver si algún día, puedo y aprendo, que ganas no me faltan...joooo...
Besotes.

Silvia dijo...

Maravillosas Mónica. Todo un detallazo para regalar... Qué trabajo ¿no? pero creo que el resultado merece más que la pena.

Besos.

Sin recetas de la abuela. dijo...

Mónica, no sé cómo he llegado hasta tu blog pero me alegro de haberte encontarado porque me encanta todo lo que tienes publicado.
Yo también he hecho 2 publicaciones un poco más sexys (trasero lencero con fondant y galletas lenceras con glasa real).
Ahora ya tienes una nueva seguidora.
Besitos desde Castellón.

Anna dijo...

Mónica me parece increible, que desde Agosto que distes tus primeros pasos con el fondant, te hayas hecho toda una maestra y no sólo hagas cosas tan lindas, si no que ademas das clases a quien lo desee. Te felicito, eres toda una artista.
Besos

wivith dijo...

Hola Mónica:
Me pilla un poco a "trasmano" (Lejos) el curso, porque dudo muy mucho que sea en Zaragoza....
¡Y yo estoy deseando aprender lo más mínimo sobre el fondant!.
Os veo esas maravillas que haceis y me dais una envidia.....
Lo único que sé sobre el tema es que se hace a base de las "nubes" que veo por ahí...
Pero ya no sé nada más.
Me podrías aconsejar algún libro sobre el tema?. Pero, claro, tendría que ser para novatos, novatos pues ya te digo hasta donde llega mi "sapiencia" sobre el tema....
Me encanta tu blog y lo llevo siguiendo hace ni sé el tiempo, lo que igual no he hecho, aún, ha sido hacerme seguidora oficial...
Ahora lo miraré y si no lo he hecho aún lo soluciono ya mismo.

Pochoncicos.

María dijo...

Mónica que preciosos tus cupcakes.
Te han quedado perfectos.
Yo hice al final unos cuantos el viernes por la noche, cuando llegue de trabajar, y bueno no me quedaron lo bien que yo queria.
¿Como consigues ese color tan rojo?
Es precioso.
Enhorabuena por tu trabajo.
María

Mónica dijo...

Se queda así María porque es pasta laminada y los colores quedan mejor que en el fondant de nubes.

Vane&Guille dijo...

Hola Mónica, aunque no nos conocemos en persona soy una gran seguidora de tu gran blog, lo he conocido gracias a tu prima Sonia y no veas, entre escarabajo y thermomix estoy todo el día enganchada a los blogs, un saludo y Enhorabuena por tú blog.

Mari Carmen dijo...

Mónica, me encanta, me encanta.
Creo que son de pastelería, bueno de pastelería los habrá más feos y menos naturales.
Creo que eres de los blogs que más ha avanzado en el arte de la repostería desde que descubrí el mundo de los blog.
El curso me coge muy lejos, pues soy de Sevilla, pero de buena ganas lo haría.
Enhorabuena, Besitos.

Mónica dijo...

Muchas gracias por vuestros comentarios. Vane, bienvenida a mi blog, me alegra saber que puedo servirte de ayuda para las comidas de diario.
Mª Carmen muchas gracias por tu piropo a mi blog, aunque tengo que decir que no soy la única.

Saludos,

Mar dijo...

Que bonitos cupcakes te han quedado guapa, y veo que has puesto el horario que hablamos, muy bien..... yo aún no he hecho nada para san valentín, es que estoy un poco desanimada estos días a ver si me animo un poco....
Un beso cariño

Marta dijo...

Si doy un saltito capaz que puedo ir al curso, me encantaría.
Besitos,
Ah, las magdalenas están tan bonitas que da pena comerselas.

Nieves dijo...

¡Qué maravilla! Mónica, te han quedado espectaculares, de revista, vamos. Que ganitas de hacer el curso, te lo había dicho ya....??? ;-D

Besitos.

jalapa dijo...

Pero que bonito!!!! el blog esta precioso, muy del momento
Y los cupcakes, muy originales, pero, no te da pena comerlos???? claro como tu los haces en un pispas, pues nada

Bstss

María José dijo...

Hola Mónica.
Yo no soy mucho de corazones y estas cosas pero las cosas como son.Te han quedado preciosos.
¡ Qué colorido !,¡ Qué lindos !
A mí me daría mucha pena moder uno, ja,ja,ja.
Un abrazo,
María José

Mari dijo...

¡Qué chulas!, han quedado preciosas. Yo nunca me he puesto a ello pero con lo viztosas que quedan no creo que me resista por mucho tiempo.

He querido dejar un comentario en el post que sigue pero no he podido. Yo estoy con ustedes pués ya me tocó muy de cerca ¿lo recuerdas? así que esto hay que manifestarlo.

Besos

evanescencia dijo...

Monica que maravilla de cupcake, los motivos de San Valentin son preciosos!! Tus alumnas quedaran encantadas con semejante maestra!!

Besis
EVa

Cocinica dijo...

Son preciosas, que me envidia me dan estas habilidades, es que no te has ido ni un pelo. Bonitas de verdad.

Besos

Lady Aga dijo...

Hola Monica, thanks for visiting my blog:) Your cupcakes are stunning! Too beautiful to eat them:D
besos
Agata from Poland

mamen dijo...

Monica que estupendas magdalenas, deben estar divinas, yo soy muy topo para decorar, asi que me conformo con mirar las tuyas, un beso cielo

Mila dijo...

Son realmente preciosas, no sabes como me gustaria asistir a tus cursos, pero la verdad es que me pilla un poquito lejos. El fondant es una de mis asignaturas pendientes.
Besos.
Ya me tienes de seguidora.

Maite dijo...

Mónica, ¡son preciosas! Por certo, ¿quién se las come cuando las haces? Ojalá pudiera probar yo una :)

Mónica dijo...

Pues Maite, todavía las tengo en el congelador para regalárselas a las alumnas que tendré en el curso de este sábado, porque sino imagínate como me pongo.

Besos,

Hoy es