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viernes, 8 de febrero de 2008

CORAZONES DE CHOCOLATE



"Esta receta la he sacado del blog de Lauriteles. Os muestro los ingredientes reales. Yo he utilizado la mitad y me han salido 6 corazones"



Ingredientes:



- 170 grs. de chocolate Fondant


- 85 grs. de mantequilla


- 3 huevos


- 3 yemas


- 60 grs. de azúcar


- 50 grs. de harina de repostería




Preparación:



Triturar bien el chocolate en la picadora.



En un cazo al baño maría fundir el chocolate junto con la mantequilla sin parar de remover. Batir los huevos, las yemas y el azúcar.
Añadir la harina y por último el chocolate fundido. Verter la mezcla en un molde de tarta o moldes individuales, previamente engrasado y hornear a 240 grados durante 10 minutos solamente.


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3 comentarios:

deigramo dijo...

Estos corazones deben de estar riquísimos. Que buena pinta tienen.

Mónica dijo...

Y tanto que están buenos. Incluso los abrí por la mitad y los cubrí con mermelada de fresa y así están aún mejor.

el arte de decorar pastel dijo...

si opuno lo mismo esto deberia esta riquisimo gracias...

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