Este blog cierra las puertas de su cocina por un tiempo indeterminado. Aquí quedan publicadas más de doscientas recetas por lo que tenéis trabajo e ideas para rato.

Por el momento sólo se seguirá actualizando con las fotografías de los cursos de fondant que imparto, y a lo que me estoy dedicando de lleno, por lo que actualmente no dispongo de tiempo para poner en práctica nuevas recetas ni visitar otros blogs.

Cualquier duda que tengáis con respecto a alguna receta podéis preguntarla a través de email:
monicacupcakes@hotmail.com

Por el momento el único blog con el que seguiré trabajando será el de "Mónica Cupcakes"

¡Gracias por vuestra visita!

viernes, 27 de marzo de 2009

MINI TARTALETAS DULCES






"En el post anterior os hice mención a las tartaletas que había preparado, entre las cuales se encontraban las de crema de fresas que fueron las que mostré en la fotografía. Aquí os dejo el resto de las tartaletas que realizé, aunque aquí no queda la cosa, puesto que en mi cabecita tengo muchísimas otras ideas para hacer nuevas tartaletas dulces"

Tartaletas de Crema pastelera con decoración de fresas.

Tartaletas de Chocolate. Crema pastelera a la cual se le añade cacao en polvo. Con decoración de nata.

Tartaletas de Crema pastelera añadiéndole una cucharadita de café soluble, con decoración de nata, crocanti de almendra y caramelo líquido (decoración tomada del blog de Miel).

Tartaletas de Crema de Fresas con adorno de nata.


La textura de la tartaleta está divina al día siguiente de hechas,

ya que sobre la marcha tiende a estar crujiente.


Imprimir artículo

30 comentarios:

Titi dijo...

Essas tarteletas estao muy buenas, parecem muy saborosas!!!!
BESOS

mamen dijo...

Monica, que ricas tartaletas, demasiado ricas, porque se comen mas, y este año me voy a tener que comprar otro bañador.
Y yo me apunto a las 60 horas del planeta, un beso guapa

jalapa dijo...

hola monica, como llego la primero me llevo unas cuantas tartaletas,que deben estar de vicio

Bsts Buen finde

Anna dijo...

Cuanta idea tan original para rellenar estas tartaletas, te han quedado divinas.

Que tengas un buen fin de semana.

Irmina Díaz-Frois Martín dijo...

Estas minis tartaletas están muy coquetas y una delicia de bocado.
Excelentes.
Un besito.

Rosa dijo...

tengo pendiente hacer la crema de fresa, por que debe estar riquisima, si vieses lo que estoy salibando viendo tus mini tartaletas, por diosssss que bonitas y que buenas, es una exploxion de color y sabor.
Un besito y buen fin de semana

mesilda dijo...

Monica¡Me llevo la bandeja¡¡porque no tienen desperdicio,que ricas.
Un beso y buen fin de semana.

SEISITO dijo...

Mi ratona preciosa, te prohibo que sigas tentandome con tan ricas recetas mira que me duelen las rodilla con mi sobrepeso jajaja,
con respecto a apagar la luz ahi estare uniendome como corresponde a una buena terraquea.
besos

Alimonia dijo...

QUE BUENAS.. Y LA DECORACON ESTUPENDA. TIENES ALGO QUE RECOGER EN MI COCINA... PASATE SI QUIERES. BESOS

Jeannette dijo...

Que delicia de mini-tartas , lo mejor es que son individuales y puedes probar mas de una... jajaja!

elrincondelatata dijo...

Que ricas estas tartaletas pero para mi sin duda la mejor la de crema de fresas que con tu permiso, te voy a coger una jeje.
Buen domingo a ti tambien.

Un beso.

Carolina dijo...

Lei la receta completa y sinceramente la veo riquisima, excelente presentación y trabajo,
Las fotos fantasticas, te diré algo muy en serio tienes mucha madera para la fotografía y para escribir, me encanta este rincón tan magico, ah entre a la hora mágica y conocí tu blog, leí la historía del trebol y me gusto mucho.

Besos y feliz fin de semana !!

Ernestina tina777 dijo...

Uhmmm deliciosas, que fotos, estan para acercarse a la pantalla y pegar un bocadito.
Besos.

SEFA dijo...

Lo siento, pero stan tan ricas que no he podido resistirme y creo que te faltará alguna, un abrazo amiga.SEFA

Belen dijo...

madre mía que buena presentación mónica,te han quedado estupendas.
para el café de esta tarde me vendrian geniales...

UN SALUDO
belen

Talita dijo...

Madre mía! Monica estas queriendo matarme! Qué preciosas! Un relleno más sabroso que otro.

Bego dijo...

Que tartaletas mas ricas nos dejas esta vez.

Un beso.

Pilar dijo...

Deliciosas y con una presentación de esas que hacen quedar bien, tomo nota. Un abrazo

Mietta dijo...

monica,
que ricos y sabrosos!!!

CARMEN dijo...

Hola Mónica!!
Me encantan estaas tartaletas.
No sé por cual decidirme, me gustan todas.

un beso

begojj dijo...

Bueno,.. en tu casa deben estar super contentos,.. que rico, besitos bego

La Cocina mia dijo...

Te han quedado hechas una maravilla. Se me hace la boca agua mirando las fotos.

Besos

Inma dijo...

Preciosas y muy apetecibles,estas echa una artista.
Besos

Ana Powell dijo...

Querida Mónica
Que ricas y bien decoradas quedarón.
Una autentica maravilla x

Mari dijo...

Te quedaron geniales Mónica, todas muy bonitas y sabrosas. Te felicito, seguro triunfaste en el cumple de tu sobrina.
Besos

Miel dijo...

Mónica te han quedado muy bonitas!!! y muy buenas , seguro!!! yo también tengo que probar la crema de fresas!!! aún no lo he hecho!!

Besotes guapa!!

Miel

María José dijo...

Pero que buenas Mónica. Son ua verdadera temtación. ¡ Qué ricas !
¿ Cuantas te comiste ? No sé con cual quedarme .Bueno....con una de cada.
Me han encantado.
Una brazo,
María José.

Carmen dijo...

Hola Monica, que mini tartas mas ricas, te quedaron muy bonitas.

Un beso.

Kako dijo...

Estan de lujo estas tartitas, que linda presentación, hermosas te quedaron. Lo apunto pues me encanta la preparación en pequeño, luce mucho mas y la gente puede probar de todo un poquito.
Besos

Cristina dijo...

Ohhh, porqué me haces ésto, ahora no puedo resistirme a éstas delicias!! que buenas te quedaron esas tartaletas!!!! Un besito.

Hoy es

ESTE BLOG FUNCIONA DE LA SIGUIENTE MANERA:

En esta página encontrarás siempre las últimas recetas publicadas.

En la columna de la derecha, en la sección "Mis Platos", podrás ver las recetas clasificadas por categorías.

Pinchando sobre ellas aparecerán todas las recetas que se encuentran dentro de la categoría seleccionada.

Si quieres dejar un comentario, al final de cada receta tienes la opción para hacerlo pinchando en "Tú también estás invitado". Escribe el comentario en el recuadro que se abre. Si no tienes cuenta de google elige la identidad de "Nombre" para escribir el tuyo y pincha en publicar.

Espero que disfrutes de este blog y encuentres en él lo que necesites.