Este blog cierra las puertas de su cocina por un tiempo indeterminado. Aquí quedan publicadas más de doscientas recetas por lo que tenéis trabajo e ideas para rato.

Por el momento sólo se seguirá actualizando con las fotografías de los cursos de fondant que imparto, y a lo que me estoy dedicando de lleno, por lo que actualmente no dispongo de tiempo para poner en práctica nuevas recetas ni visitar otros blogs.

Cualquier duda que tengáis con respecto a alguna receta podéis preguntarla a través de email:
monicacupcakes@hotmail.com

Por el momento el único blog con el que seguiré trabajando será el de "Mónica Cupcakes"

¡Gracias por vuestra visita!

martes 6 de julio de 2010

CURSOS FONDANT EN LAS PALMAS




¿Te gustan mis Galletas y Cupcakes?

¿Quiéres aprender a realizar tus propias decoraciones con Fondant?

No se necesitan tener conocimientos previos de Fondant. Cualquiera está en disposición de aprender esta técnica. Sorprende a tus familiares y amig@s con unas lindas decoraciones realizadas por ti.

El curso tendrá una duración de 4 horas aproximadamente e incluirá todo el material e ingredientes necesarios para su realización, un dossier con el temario del curso y las galletas y magdalenas que decoraréis en él y que al finalizar el mismo os llevaréis a
casa, para vuestro disfrute y el de vuestros familiares y amig@s, que quedarán maravillados con vuestras decoraciones.

El curso es 100% práctico y en la elaboración de la receta del Fondant participarán tod@s los alumn@s.

Temario del Curso:

* Explicación de todos los ingredientes que componen la receta del Fondant
* Propiedades y Conservación del Fondant
* Elaboración del Fondant
* Tipos de colorantes y Aplicación
* Manejo del Fondant
* Uso de las herramientas imprescindibles para trabajar el Fondant, así como de diferentes cortadores y moldes.


Técnicas de Decoración:

* Aplicación de Brillo en Polvo
* Aplicación de Purpurinas
* Colocación de Azúcares de Colores
* Pintar con Brillo
* Colocación de Obleas comestibles
* Uso de Estampadores
* Uso de Pinzas Texturizadoras

Horario:

* Sábados de 9:30 a 13:30 aproximadamente



Lugar de realización del Curso:


* Teror (Cerca de la Finca de Osorio, sin problemas de aparcamiento)


Precio:


38 euros con todo el material incluído. No es preciso traer nada.


Solicita información en:


monicacupcakes@hotmail.com



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2 comentarios:

Mari dijo...

Hola Monica,

Insisto, si viviera por allá me encantaría aprender contigo. Haces preciosidades.

Un saludo : )

Mónica dijo...

Muchas gracias Mari!!

Hoy es

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