Este blog cierra las puertas de su cocina por un tiempo indeterminado. Aquí quedan publicadas más de doscientas recetas por lo que tenéis trabajo e ideas para rato.

Por el momento sólo se seguirá actualizando con las fotografías de los cursos de fondant que imparto, y a lo que me estoy dedicando de lleno, por lo que actualmente no dispongo de tiempo para poner en práctica nuevas recetas ni visitar otros blogs.

Cualquier duda que tengáis con respecto a alguna receta podéis preguntarla a través de email:
monicacupcakes@hotmail.com

Por el momento el único blog con el que seguiré trabajando será el de "Mónica Cupcakes"

¡Gracias por vuestra visita!

lunes 28 de junio de 2010

CURSOS DE FONDANT EN LAS PALMAS / CURSOS DE JUNIO / GANADORA DEL CONCURSO


Aquí os muestro los bonitos trabajos que han elaborado las chicas que han asistido a los dos cursos impartidos este mes de junio en Teror.

Desde este mes de junio se ha incluído en los cursos la decoración de galletas y no sólo de magdalenas como se venía haciendo hasta ahora, ya que desde que me dedico a ellas ha sido más demandado el tema de éstas y la gente ha sentido más curiosidad en saber cómo las hago. Ver mi blog aquí.

La verdad que han quedado la mar de resultonas, aparte de que son mucho más sencillas y rápidas de decorar que las magdalenas y eso hace que se le coja más gustillo al fondant.


Todas han entrado al curso sin saber absolutamente nada sobre fondant, y en las fotos podéis observar los bonitos trabajos que han realizado.


La fecha del próximo curso con plazas vacantes es el 24 de julio en Teror,
en horario de 9:00 a 13:00




A continuación os detallo el Temario del Curso:


* Elaboración del Fondant
* Manejo del Fondant
* Tipos de Colorantes y Aplicación
* Propiedades y Conservación del Fondant
* Herramientas imprescindibles para trabajar el Fondant y uso de las mismas
* Montaje del Fondant sobre las Magdalenas y Galletas y decoración de éstas
* Dossier con toda la información del curso, con fotografías paso a paso

El curso incluye:

* El Fondant a utilizar
* Las galletas y magdalenas a decorar
* Los colorantes y herramientas necesarias para trabajar el Fondant,
por lo que no tienes que traer ningún tipo de material.


Si quieres asistir a alguno de nuestros cursos solicita información, sin ningún tipo de compromiso, a través de:

monicacupcakes@hotmail.com




GANADORA DEL SORTEO


El comentario ganador del sorteo que he realizado por el tercer cumpleaños de mi blog ha sido el nº 30, el cual pertenece a "Isita" del blog "Cocinando con Isita", a la que he tenido la suerte de conocer hace tan sólo un par de semanas, cuando se encontraba de vacaciones en la isla y mira tú que casualidad!

Isita!!! que si lo se, te las llevas puestas!!!


Para Sevilla se van mis galletas.
Enhorabuena!!


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2 comentarios:

Silvia dijo...

Maravillosas tus creaciones y las de tus alumnas y es que no podía ser menos, con esas profesora de excepción.
Me alegro mucho por Isita por ese lote tan rico y dulce que recibirá en casa.

Besos.

Carolina dijo...

ayyy como quiero estar en estos cursos, mirando estas fotografías provoca salir corriendo para allá,
pero que fotos amiga y el curso se ve muy bueno en compañia de Irmina Diaz tiene un blog espectacular y cada postre que hace es Very Nice a una amiga que tengo aquí que no entiende nada de español le encanta el blog de Irmina

Besitos

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