Este blog cierra las puertas de su cocina por un tiempo indeterminado. Aquí quedan publicadas más de doscientas recetas por lo que tenéis trabajo e ideas para rato.Por el momento sólo se seguirá actualizando con las fotografías de los cursos de fondant que imparto, y a lo que me estoy dedicando de lleno, por lo que actualmente no dispongo de tiempo para poner en práctica nuevas recetas ni visitar otros blogs.Cualquier duda que tengáis con respecto a alguna receta podéis preguntarla a través de email:monicacupcakes@hotmail.comPor el momento el único blog con el que seguiré trabajando será el de "Mónica Cupcakes"¡Gracias por vuestra visita!
"Esta receta es de Mónica del blog "La Zuccheriera", una italiana afincada en España que tiene un blog con unas magníficas recetas italianas que son todas una delicia, como estos hojaldritos que hoy os presento y que son la mar de sencillos de realizar, aparte de lo sabrosos que resultan con el queso mascarpone"
Ingredientes:
- Una plancha de hojaldre (Yo usé de la marca Casa Tarradellas que se vende fresco, aunque también puede ser congelado)
- queso mascarpone
- beicon en taquitos
- orégano
Preparación:
1.- Cortar discos de unos 6 cm de diámetro (yo utilizé un cortador redondo de galletas, podéis ayudaros con un vaso pequeño). En cada disco poner una cucharadita de queso, un par de trocitos de beicon y espolvorear con orégano.
2.- Hornear unos 12 minutos a 200º o más si fuera necesario hasta que cojan un poquito de color
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34 comentarios:
Mónica, me encantan los hojaldritos salados. Y qué pinta!!!! Qué ricos... Creo que esta semana haré algo con un hojaldre que tengo en el congelador... Ñam ñam...
Un besote
Ohhhh que ricos, a esta hora me llevo un par. Tienen una pinta deliciosa y ya me imagino su sabor. Quedan apuntados. Besitos
Cada vez que te visito me sorprendes!
Realmente aprendo algo distinto.
Das ideas, recetas, como trabajar , en fin no ahorras detalles ni secretos.
Ello dice mucho de Tí!
Un ser de luz que esparces alimentoa todos los que te visitamos y con tu varita de hora mágica alegras la vida, y con tus clases construyes.
Eres un ser maravilloso.
Te invito a pasar por mis blogs, dónde siempre eres muy bienvenida.
Te dejo mi cariño y mi paz
Marycarmen
Mis Blogs:
www.walktohorizon.blogspot.com
www.panconsusurros.blogspot.com
www.cuerposanoalamcalma.blogspot.com
www.newartdeco.blogspot.com
www.lasrecetasdelaabuelamatilde.blogspot.com
hola monica que rico monica y como aperitivo genial para la cena que alguna veces no saber que van poner esto es genial ademas los secillo que es a mi hijos le encata esta comida para comer algo ligerito por la noche viene bien un abrazo muy fuerte mi niña
Que recetilla más facilona y original, te la copio pero ya, jajaja. Pronto la prepararé.
Un beso.
un aperitivo muy sencillo y rico ;)
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Una idea muy buena, me llevo la receta, se ven deliciosos.
Feliz domingo, besos
Bueno bueno Mónica otra recetita para tu pupila pues esta semana has estado en mi cocina casi todos los días, primero potaje de verduras,buñuelos de manzana... y la verdad todo todo muy rica.Besitos
que ricos monica me los apunto wapa un besazooo
Muy rico y muy facilito... gracias por la receta!
bss
Sencillos y muy sabrosos Monica,unos montaditos que siempre apetecen.
Besets.
Una receta muy rica y facilita, vamos a mi alcance, me la llevo.
Besitos
El hojaldre me encanta!
Delicioso. Le quitamos el queso y me llevo par de ellos.
Besitos.
monica que ricos tienen que estar!!!!
un besin.
Todo lo que se hace con hojaldre es algo que me gusta mucho y estos quedaron divinos
Un aperitivo rápidito y quedará muy rico y vistoso.
Saludos
Que receta más rica y fácil, me la apunto para hacerla uno de estos días.
Besos
Que rico!! nunca he usado el mascarpone para salado ya va siendo hora, y lo mejor lo facilito que es. Besoss
que cosa mas rica monica¡¡¡tenian que estar de muerte jejeje¡¡ami me pusieron los braquet y estoy con purecitos¡¡¡biendo estas cosas se pasa mal¡¡¡
¡Anda que no queda bien ni nada para hacerlos en plan picoteo!.
Te cojo media docena para no abusar. Que se me van los ojicos detrás.
Jajajajajajaja.
Pochoncicos.
Sensacionales Mónica. Con una simple placa de hojaldre has creado toda una delicia.
Besos.
Tienen una pinta deliciosa!!!
Me encnata el mascarpone y así debe estar muy rico.
besitos y feli semana
El hojaldre para mi siempre es un lujo y con este relleno aún más. Se me antoja que es un aperitivo de fiesta. Se ven buenísimos.
Un beso.
Hola Monica muy bueno para tomar na cañita de cerveza menuda tapa devén estar muy rico se ve muy bien, un saludo de José luis
Mónica que aperitivo mas gracioso y sano has preparado, ahora que dentro de nada me voy al campo los prepararé para cenas informales. Un besazo.
Mónica, ¿ Así de facil ? Tienen un aspecto maravilloso.Madre mía estamos a Lunes y ya tengo deberes para el fin de semana....
Un abrazo,
María José.
Me gustan los hojaldres, y quedan tan bonitos, que te dejan siempre bien, me llevo la receta, un beso
Muy rico y vistozo, siempre relacione el mascarpone con dulce no se me hubiese ocurrido utilizarlo en salado, habrá que probar.Besitos
¡¡¡Que fácil y que resultado más rico!!! Esta la hago seguro, pues sé que va a gustar en casa.
Besos.
Te quedaron perfectos! Me encanto como subieron y quedaron perfectamente redondos.
Precioso blog, felicidades.
Un Abrazo,
Mari
Hola Monica, se ven unos hojaldritos muy ricos, a mi el mascarpone me encanta ya sea en dulce o salado.
Un beso.
Una autentica delicia x
Olá, amiga!
Conheci seu cantinho... É tudo de bom... lindo, criativo, nutritivo e delicioso... parabéns!!!
Uma ótima semana!
Beijinhos.
Itabira - Brasil
una verdadera tentación!! se ven sabrosos
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